秋ごはん。。。

今年は、uchigohanの写真を撮り忘れすることなく、お届けできるのがうれしい。

秋刀魚のパエリアに無花果の赤ワイン煮アイスクリーム添え。

パエリアはﾌﾗｲﾊﾟﾝで十分に対応できるのに感激。

ふっくらと秋刀魚も仕上がり、お米はｱﾙﾃﾞﾝﾃなのに和の魚に合う。

ﾌﾟﾛの料理人にも褒められた、無花果の赤ワイン煮。ほっぺたが落ちます(笑)。

皆さまはどんな秋ご飯をしてますか??お薦めがありましたらお知らせくださいませませ。