無花果の肉じゃが。

先日。我家の植木を手入れしてくれる　mおじさんから。

自宅にある無花果の木に実が沢山なったのでお裾分けとして、なんと!!50個も頂きました。

そこで、uchigohan発揮。

はじめて、無花果の肉じゃがに挑戦してみたのです。

ちょっと色が同色すぎてｽﾐﾏｾﾝが、味は最高です。

無花果の甘味がお肉やジャガイモに浸透して、ちょうどいい加減。是非お試しあれです。

コンポートにした無花果も近々upしますね～。