“寒ブリ”プリプリ。

2月7日の東京新聞夕刊に“熱気喧騒 寒ブリの宴”という記事に
我が家のﾊﾟﾊﾟさんが釘付けになり。早速,氷見漁業協同組合に連絡を入れたら
今日,氷見ブリ浜井店さんから,寒ブリの切り身・カマ・刺身と加工して
届きました。。。家族3人,一口目の言葉が『プリプリして甘くて美味しい～』
って言っちゃいました。今日はお刺身・明日は照り焼き・明後日は鰤大根・
明々後日はカマの塩焼きと,いつまでつづく美味しい夕飯!!鰤祭り～。