2017年8月2日水曜日
2017年7月27日木曜日
イタリア種夏野菜が届きました。


友のお母様が育てたイタリア種野菜が広島から届きました。
昔お邪魔した時は、お好み焼き屋さんを営んでいましたが、
友がイタリアから種を送ると農業へ転身、有機野菜農法で今では立派な農家へ。
有機農法は規格がいろいろあって、土を作るのに3年も懸かり手間も大変です。
大切に愛情こめて作られたとても立派で瑞々しい野菜たち、何を作ろうかワクワクでした。
長なすの味噌チーズサンドのオーブン焼き・フワフワ卵とトマトの鶏だしスープ・トマトとキュウリの赤シソサラダ
素材が本物なのでとても美味しく頂きました。その他にも…
なすの揚げない煮浸し・ポテトサラダ(キュウリ・玉ねぎin)・ジャガイモのホイルバター焼き・トマトとチーズサンドサラダ
などなど、送っていただき育てていただいたお母様に1番感謝いたします。
ありがとうございます。
2017年7月20日木曜日
横山の道さんぽ①
2017年7月13日木曜日
大変です…。
2017年7月11日火曜日
猛暑の中、クリスマス準備。
2017年7月8日土曜日
うれしいな~。
2017年7月1日土曜日
お陰様で。
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