2014年12月31日水曜日

2014ありがとうございました。

2014大変お世話になりました。お客様のお陰様でございます。
2015は、5回目のお誕生日を迎える年です。
今までの出逢いに感謝いたしますと共に、これからの出逢いを楽しみに
自分らしいお店を演出していきたいと思っております。
皆さまのお力を、2015も引続きおかりできましたら幸いです。
2015は3日(土)am11:00にお待ちしております。
よいお年をお迎えくださいませ。

2014年12月11日木曜日

聖なる夜は。

今週は、火曜日・木曜日と
feeling flower patchouliさんのflower lesson
christmasアレンジ~でした。
毎年、この時期になるとワクワクしちゃうのは、キャンドルの魔法かな・・・。
街のあちらこちらでイルミネーションが華やかで綺麗だけど
キャンドルのゆらゆらした灯りには、なんとも心の奥までも燈してくれる。
patchouliさんのアレンジは、本当にほっこりさせてくれる。
色々な実にかわいいリンゴたち。
聖なる夜には、このゆらゆらしたキャンドルと共に。

2014年12月8日月曜日

洋風お節料理&陶器のコラボ。。。

        
皆さま、こんばんは。
もう~いくつ寝るとのこの季節。今日は、薬膳教室第2弾。
『洋風お節料理&陶器コラボ』
写真を見てください。中山先生の黒釉薬の器に
①洋風雑煮②リンゴとプルーンのポークロール③なますレーズンピクルス④リンゴ&栗きんとん
何もかも初めてな洋風お節料理。
お雑煮もシンプルだけど出汁が効いてて新しい。
リンゴが混ざってる栗きんとんもお洒落な1品。デザート感たっぷり。
1年の内で最大のハレの日に、来年は、このお節で迎えちゃうから~。
羽多先生&中山先生・内田さんいつもありがとうございます。
よい年が迎えられそうでウキウキランランです。

2014年12月2日火曜日

christmasリース販売中~。

今年も!! オレゴン産の生モミリースの販売をしております。
h.tamomiさんの手作り。ラブリーなハートリースも新登場~。
サンキライの赤い実・コットン・カヅラの実に素敵なリボン。
今年の、オレゴン産のモミは香も枝葉ぶりも最高な出来栄え。
ご自宅のドアに是非。
S¥3.500 L¥5.000
星のオーナメントも販売しております。¥600~。

2014年12月1日月曜日

陶芸作家中山典子 陶器展。


陶芸作家中山典子 陶器展。今年で5回目になります。
私の陶芸の先生でもあります・本当に毎年の個展ありがとうございます。
今年は、多肉植物が入った古城が目玉商品です。
生活の器も水玉シリーズが増えました。
陶器のオーナメントやブローチ、これからのイベントにピッタリです。
毎年先生の陶器を集めていらっしゃるお客様!!今年も必見です。
¥800~。

2014年11月29日土曜日

only oneは素敵。


今日は、4回目になります。h.tamomiさんのクリスマスリース作り教室。
午前の部・午後の部と大勢の方にご参加いただきました。
上の写真・午前の部の方々リース。
下の写真・午後の部の方々リース。
どのリースが欲しいですか??なんて・・・。
来年は、販売もできる??ほどの腕前の方もおります。
4回参加の方から初めて参加の方と、本当に個性が出ます。
また、午前の部と・午後の部でもかなり違うでしょう??
オーナメントにリボンと使いたい放題だから!!楽しい~。
tamomiさんの懐に甘えて甘えて感謝感謝です。
早速、今夜から飾ってクリスマスまでの時間を待ちわびてくださいませ。
tamamiさん&ご参加くださった皆様ありがとうございました。
また!!来年お会いできたら嬉しいです。

2014年11月18日火曜日

muddar。

案外忘れてたような・・・。
リストウォーマーやレッグウォーマーで首のところを温めるだけで
からだ全体がポッカポカになるんです!!
この冬は、湯たんぽ要らずかな??
¥1,500~

2014年11月16日日曜日

高尾山。


紅葉を見に。高尾山へ。
なんとも日曜日の晴れた今日。すんごい人人人でした~。
ロープーウェイのチケット買うのに長蛇の列列れつ~。
お蕎麦屋さんも団子屋さんもお煎餅屋さんもトイレもなにもかも!!!!!!!!!!!!!!すごい人!!
紅葉の色づきは7分な感じ??あと1週間でかなり赤が入るかもかもです。

2014年11月13日木曜日

oreno。。。

              
昨年ぐらいから爆発的に!!噂の人気のお店。。。
“俺の~”お店に潜入してきました。10月末にopenした、銀座1丁目のkirarito ginzaへ。
人気店だけあって!!予約してない方々の、お並びが凄いこと凄いこと!!
でも、自分達は大丈夫!!友に予約を取ってもらっったのでスルーット。潜入できました。
中は、オープンキッチンで友も丸見え。。。店内犇きあっての席数ですが、活気あふれていて良い感じ。
噂どおり何でも安くて・ボリュームあって・美味しいときたら文句無いです。
1年に1回は会う!?女子4名。おしゃべりしすぎて&食べまくってもう飽きない。。。
☆☆☆☆☆
この写真の右上、友のメニュー“海鮮万華鏡”素敵でしょ。
3時の時点で売り切れご免のメニューでしたが、今回特別に用意してくれてました。感謝感謝です。
バジルソースの上にリコッタチーズソースを上からかけると、万華鏡の様になって見えて感激でした。
センス良くて参っちゃった!!ありがとう~友。ありがとう~女子。
店内・jazzも生演奏だから最高な空間でした。

2014年11月3日月曜日

この先に。。。

この先から、圧巻の紅葉が続いている。
運転していたから、後ろに車がいたから、青になったから、
この先の素敵な秋をお見せできないのが残念。
この道、たま~に通っていたけどこの時期は初めて。
みなさんは秋を探しに出掛けましたか??

2014年10月27日月曜日

美肌薬膳料理。

                        
待望の“薬膳料理教室”開催。
お灸でお世話になっている内田先生のご紹介で、料理家羽多先生と出逢いお店で、
初めてのお料理教室。それも“美肌薬膳料理”です。
秋は、乾燥が特徴的で呼吸器や肺などに影響を及ぼす為、
皮膚の乾燥を防ぎ・便秘解消に身体の中から、それらに適応する食べ物を選び
血の巡りを良くして、身体の中から温めるお料理を食しましょう。

今日のメニューは。
☆マイマイ陳皮茶(マイマイカ:血行促進・消化不良・解鬱効果。陳皮:みかんの皮)
☆蓮の実おこわ(蓮の実:慢性の下痢・不眠。白ごま:便秘・皮膚の乾燥。もち米:疲労回復)
☆鶏団子と香菜のスープ(鶏肉に対して半分のお豆腐を加えるだけでフワフワに。食欲不振)
☆蓮根と春菊のサラダ(生の春菊を先生お手製の塩麹にバルサミコ酢で。肺を潤し・痰をとる)
☆八宝デザート(白キクラゲ・リンゴ・タピオカ・銀杏・クルミ・豆乳・杏仁霜・ハチミツ・シナモン)
  胃の働き・咳をしずめ・便秘・乾燥・中性脂肪抑制・食欲不振

自宅でもできる調理法に感激。少しの贅沢食材を用意して、身体によい物であれば最高。
蓮の実がホクホクしてお芋のご飯にみたいに変身。豆ご飯嫌いには、この実がいいかも。
鶏団子が本当にフワフワ、貝柱からでる出汁が旨い。
春菊と蓮根の相性が最高、そこにバルサミコ酢に完敗。
デザートが八宝ですよ!!間違いなく美肌になる。

羽多先生ありがとうございました。次回は12月。
又来年には、シーズンごとの薬膳料理教室の開催よろしくお願いいたします。
内田先生、今後ともよろしくお願いいたします。

さてさて、生徒さ~ん方々。今日は、いかがでしたか??
是非、感想をお聞かせ下さい。今後の企画の為にも。
また、ご興味のある方是非ご参加お待ちしております。

身体にいい物を作って、食べるそれだけでしあわせ時間。

2014年10月20日月曜日

和服リメイク 2014秋冬コレクション。

本当に丁寧なお仕事。
今年は第3弾となり、我家としても好評いただいております。
大島紬・帯・絹・ちりめん和服がこんなに素敵にリメイクされて
心待ちしているお客様が多いこと!!
それは、1点1点もちろんですが手作り。
1点物ばかり・縫製がとても丁寧できれい・お洒落なデザイン。
今回は、手提げ袋にお帽子と、数点小物もご用意しております。
¥1,500~。

2014年10月16日木曜日

fuji-san。

台風の影響で富士山の全景は見えなかったけど。
今日の富士山は、初冠雪でやっぱり雪が富士山には似合う。
先日。初めての静岡駅へ。
家康公が眠る久能山に駿府城跡など、家康公好きには堪らない。
静岡市立美術館で、富士山のお猪口と蝋燭をお土産に。
富士山は登るのではなく!!遠くから眺めるのがやはりいい。
富士山最高~。

2014年10月9日木曜日

caffe latte。

朝晩すっかり秋の空気に包まれるこの頃。
今日は、feeling flower patchouliさんのflower lesson vol.11でした。

roseのカフェ・ラテに。面白い葉、ルスカス。
造作のように見える、コプロスマコーヒー。黒い唐辛子のコンカル。スプレー菊と利休草。
実りの秋らしくたっぷりの実が!!ほっこりさせてくれる。
時間だけは平等に与えられている・・・その中でもこんな日の時間の流れは贅沢。
ありがとうございます。
やっぱりsuさんのアレンジはちょっと違うから素敵。。。

2014年10月1日水曜日

smula☆☆☆

この夏。体調を崩していた中。ちょうど良く!?物作りをしてました。
smula
小さなかけら。パンくず。という意味。
スウェーデンのある映画で、登場人物の1人がちょこんとかぶっていたキャップ
映画の中でsmulaと呼ばれていたことから、ニットキャップの愛称に。
裏編み・表編みを交互に編んでいくだけ~。
色の配色を楽しんで!!オーガニックウールやsweetウールなど毛糸選びも楽しんで!!
いろんな色が入っているので、意外と!!お洋服に合わせやすいかも。
1キャップ¥2,000から

2014年9月23日火曜日

お教室のご案内。

実りの秋・収穫の秋・食欲の秋と心躍る楽しい時期ですね。今日はお教室のご案内です。
10月から12月にかけて3つのお教室をご用意しております。ご興味ありましたら是非!!

①『美肌薬膳』お料理教室
日時:10月27日(月) am10:00-pm1:00
参加費:¥8,000
メニュー:蓮の実おこわ・鶏団子と香菜のスープ・蓮根と春菊のサラダ・八宝デザート
美肌にバッチリなメニューに美肌ワインも付いて。

②『オレゴン産生モミでつくるクリスマスリース』
日時:11月29日(土) 応募多数の場合午前・午後と開催
参加費:¥5,000
毎年恒例の生モミリース作り・祈りonly meのリースはいかがですか??

③『陶芸家中山典子の器でお節薬膳』お料理教室
日時:12月8日(月) am10:00-pm1:00
参加費:¥10,000(陶器プレゼント付)
2014新作黒釉器に合う新春のお料理や、パーティー料理の演出技をこの機会にいかがですか??
器と素材の融合を楽しみに。

参加ご希望の方は、①10/6まで ②③共に11/1までにお電話かメールでお知らせください。
皆さまのご参加お待ちしております。

2014年9月19日金曜日

やっぱり女子会は。。。

                     
わぁ~!!きゃ~!!うぉ~!!って賑やかな午後。お店である女子会が開催中でした。
最近になって、小学校の時の女子が集まる機会が多くなってきた。
みんな20年以上会ってなかったけどけど!!そこは女子!!
2クラスしかなかったからみんな友達。
女子って楽しいよね~。みんな変わらず小学校の時のまま。
それぞれが覚えてる記憶が違って楽しいし!!イケメンになっているであろう男子に夢見て。
男子が居たら違う話も、女子だけだとpower~upするする。
今日、会えなかったみんなにも、近々会える喜びを約束して。
またまたね。

2014年9月8日月曜日

love kewpie~。

仙川に今年6月末にopenしたキューピー『マヨテラス』へ。2ヶ月前の日に予約。人気なので予約するのが至難の業。
母娘会久しぶりのイベントに!!ピッタリな企画でした~。
入口からかわいいkewpieちゃん&マヨネーズドームに感激。
ギャラリーのライトはマヨネーズの形に惚れちゃった!!マヨテラス内の撮影は出来ませんでしたが、
マヨネーズの歴史からマヨネーズができるまでの仕組みを勉強して
最後にキューピーキッチンで、サラダを試食しながら自分オリジナルのドレッシングをレシピする。
とても楽しい90分でした。after
母娘会第2部・仙川ビストロ西山亭で米沢牛ランチ。
久しぶりに笑って笑ってばかりの楽しい時間。91歳のUっちゃんママさんが1番元気かも!!
次回は、久しぶりに海外!?にする??楽しみだね~。いっぱいいつもありがとうです。
 

2014年9月5日金曜日

fancy a cup of coffee~。

こんにちは。実際は、espressoかな??
この冬イタリアに遊びに行って、朝、必ず飲みに行ったespressoの感覚。
忘れられず・・・。お店用のespressoカップを作陶。
これからの季節からホットしたくなりますよね。たまにはespressoはいかがですか??
fancy a cup of espresso!!

2014年8月25日月曜日

花火は我家から。。。

昨夜は。調布の花火大会でした。実は、我家から高い花火がみえるのですぅ~。
ちょっとした、おつまみにビール・ワイン片手に楽しく観覧しちゃいました。
もうすぐ、夏もおわりに近づいてますね。暑かったけど夏がおわるのはさみしいな。。。
               

2014年8月20日水曜日

2014夏休みin新島


今年の夏休みは、調布飛行場から約30分で行ける東京都の新島へ。
本当は!?ひとりっ子だけど3姉妹の2妹kaeの実家(長栄寺さん)にお邪魔させていただきました。
それも急遽1ヶ月前に決まり!! 3妹yukkyとお子ちゃまは、ジェット船で新島で合流~。
飛行機からは横浜のみなとみらいを眼下に、三浦半島を抜けて大島上空を通り
新島羽伏浦を眼下に着陸。あっと言う間で着いちゃうから驚き!!

新島の空気・風・太陽・雲・海どれもが東京都とは思えない楽園色なのです。
新島時間の中、ちびっ子たちは大はしゃぎ~。
海で遊ぶのが初めてのyuu君は、唇が真っ青でも海・海・海で遊ぶを連呼!!
ma~君は、もう1ヶ月前から新島生活してたので、ライフセーバー並みの色の黒さ!!
朝から海で遊び・富士山が見えるビーチは砂浜と空とのコントラストが最高~。
水着で入れる温泉に・新島名物モヤイ像にご挨拶。
夕日を見ながら露天温泉に入りそんな1日に感謝です。
帰りたくないけど・・・帰ってきちゃった~。
この企画毎年恒例になりそうな予感!?絶対かな!?
だったら来年はお隣の式根島にも行きたいね。
みんなありがとう~。楽しかったね。素敵な思い出できたね~。

kaeのご家族の皆様には、本当にお世話になりました。賑やかでハイテンションですみません。
突撃訪問にもかかわらず温いおもてなしに感謝いたします。
今後とも末~長く、よろしくお願いいたします。