味噌解禁しました～。

     　　 

2015年2月2日に寒仕込した味噌が出来上がりました～。

8ヶ月寝かせて寝かせて～。

見てください美味しそうでしょう。食べてみたら!!美味しかった～。

やさしい塩加減ですが、旨味は凝縮。

味噌汁は勿論。ｷｭｳﾘに味噌をつけて食べたりと。

愛情たっぷりの自家製味噌。毎年恒例に作成したい。

参加してくださった方たちの、味噌はどんなかな??